Handkraft betyder att arbete görs med händerna och kroppsstyrka, utan maskiner. Före industrialiseringen var handkraft det vanligaste sättet att producera varor och utföra jordbruksarbete. Handkraft kan vara mer flexibel och kräver ofta yrkesskicklighet, men tar längre tid än maskinproduktion. Ordet används ofta som motsats till maskinkraft.
Se även: [[Johann Gutenbergs tryckpress]] och [[Ångmaskin]]