Utbud och efterfrågan beskriver hur priser kan bestämmas på en marknad. Utbud handlar om hur mycket som säljs, och efterfrågan om hur mycket som köps vid olika priser. Om efterfrågan ökar medan utbudet är detsamma brukar priset stiga, och om utbudet ökar kan priset sjunka. Modellen används för att förstå allt från bostäder till matpriser och löner.
Se även: [[Marknadsekonomi]] och [[Inflation]]